14/02/04 (Tue)   紅菜苔 　　　コウサイタイです。 　　　　これを収穫し出すと春を感じます。 　　　　花芽を食べるので、収穫期間は短いです。 　　　つまり、見つけた時に食べておいてください！ 　 　　　　　　　　そういう事です＾＾ 　　　　菜花と同じようですが、アスパラのような甘みがありますよ。 　　　ぜひぜひ、今しかない旬の味をお楽しみください

14/02/01 (Sat)   人参・大根 農家レストラン・・ＯＰＥＮ前です。 　　　　　出番待ちの、うちの子達。 　　　　　きれいに洗ってもらいました！！ 　　　　　　カニかまみたいな紅白は、赤ダイコン。　奥は、黄色ニンジン。 　　　　　　　　畑から直送で、みずみずしくって甘いのなんのって♪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、畑では　こんな姿なんですけどねー＾＾

14/01/29 (Wed)   馬鈴薯 半年先の収穫です。 　ほくほくジャガイモ 　その為の耕耘です。

14/01/23 (Thu)   法蓮草 ぽかぽかの冬日もありますが・・ 　　　　　　　　やっぱり、冬野菜は　それなりに寒さにあたらないと。 　　　　　　　　　　今が旬のホウレン草・・路地で、しっかり寒さにあたり甘みがグーン！！ 　　　　　　　　　　　　　最高に、おいしいですよー♪

14/01/22 (Wed)   葱 　　　 ネギを抜いたら、こんな形に・・ 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　そして、角度を変えたら・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　懐かしの＾＾