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vegetable Diary

   14/02/14 (Fri)   市民農園
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今月から、新規でご契約してくださった お客様。

最初に土作りです。

畑経験ナシなのに、畝立ての上手な事!! びっくりしました〜!

なかなか、こう 真っ直ぐ作れませんよ。すごいです。

次は、植え付けですね♪



じゃがいも植え付けの季節です。

ホームセンターで、面白いもん見つけました。

これは楽しいです〜。 家庭菜園の楽しみ・・増えますね^^
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   14/02/12 (Wed)   辛子菜
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レストランでご飯を食べていると・・


     「これ何やろ???」 って声が聞こえてくる時があります。



      その謎の物体は、からし菜!


         この珊瑚のような野菜、グリーンサラダに入ってます。ちょっと、ピリリとします。 

  

      グリーンにパープル、きれいな色の組み合わせなんですよ。

         キャベツにレッドキャベツを混ぜるみたいに^^



  





        今日は、あったかいですね。


          畑では、てんとう虫も出てきています。


             しっかり、アブラムシを食べるんだぞぉ〜〜〜!!





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   14/02/11 (Tue)   人参
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      観梅ですよー♪

 
          ガルテンのまわりの平野は、ええ感じに咲いてます。 




         土の中からでてきたニンジン君も、お花見〜!!



             今日の日中、気持ちのええ晴れでしたのよ。



          しかし、夕方になると やっぱり冷えますね・・



                 あぁ・・また白菜が旨くなる〜♪ お楽しみに〜^^





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   14/02/09 (Sun)   白菜
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   しっかり寒さと戦ってる白菜です。



        ちょっと細身の「たけのこ白菜」




        いっぺんも、お薬かけてません。



         だから、虫と取りやい・・



          そろそろ虫に勝ってやろう♪   
                  うまいんで毎日収穫です。



  

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   14/02/04 (Tue)   紅菜苔
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   コウサイタイです。



    これを収穫し出すと春を感じます。



    花芽を食べるので、収穫期間は短いです。



   つまり、見つけた時に食べておいてください!



 

        そういう事です^^



    菜花と同じようですが、アスパラのような甘みがありますよ。


   ぜひぜひ、今しかない旬の味をお楽しみください



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