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vegetable Diary

   13/11/19 (Tue)   カラーリング
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朝夕、冷え込みが強くなってきました。


畑の色野菜も、ひときわ鮮やかに見えるようです。


    上のグリーンのが聖護院大根の葉っぱ。 紫のがカラシ菜。いつもグリーンサラダに入ってます。

   下の写真は、赤カブ通り・・

     カマキリの目線で撮ってます。

     畑の虫たちも、かなりスローな動きになってきました。寒いですからねー!!
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   13/11/14 (Thu)   えー仕事しましたわ。
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玉ねぎの畝つくって



マルチはる仕事。



計画どおり

計算どおり

マルチ…ぴったりで終わりました。

あー!気持ちえー! 満足です。
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   13/11/13 (Wed)   間引き
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嫌いな作業です。 いつも
心が痛みます。

みんな頑張ってんのになー…選んで引き抜く。

大きくなる子。 小さいのに抜かれる子。

でもねー。この子達も幸せでしょっ!

レストランのお母ちゃんに、パクっと食べられ…それも生で…
「 あっまいわぁ! 」て、褒めてもらい調理してもらう。



人参葉の ふりかけ おかいさんとも相性ヨシ♪です


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   13/11/12 (Tue)   こんにちは。さようなら。
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         今日から新入り「山くらげ」


        初収穫です。そしてレストランの お母ちゃんにバトンタッチ。

        いろんな食べ方があるようです。サラダ、和え物、ナムル、炒め物、揚げ物、漬物などなど・・

          今日は…収穫1時間後に天ぷらになりました。

  こんにちは。の代わりに、さようなら。になるのは、お茄子さん・・もう終盤です。

    長い間頑張ってくれました!ありがとう^^

 実にはなれないでしょう今の花が いっそう鮮やかに見えるのは、わたしだけでしょうか。。。

とっても きれいな紫色です。
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   13/11/11 (Mon)   みんな大好き
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お芋…おいしいですよー!

お腹いっぱいでも別腹 甘いもん。

「なんちゃって大学芋」て言ったと思うんですけど、油で揚げてない大学芋。

なんぼでも食べれます♪
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